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講師詳細タイトル

邱任遠

「街角饅頭店吉祥天」店主

講師詳細

邱任遠

台湾の屏東出身。日本の調理師免許、台湾の調理師免許、台湾の発酵粉食免許を取得後、東京都西荻窪に台湾庶民派の料理店の「街角饅頭店吉祥天」をオープン。不定期で開催される教室も家で再現しやすく、一から学べるスタイルで好評。

Instagram:https://www.instagram.com/kissyouten/

担当講座

「街角饅頭店吉祥天」邱さんの粉食教室～草仔粿～

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04/20(日)
04/22(火)

「街角饅頭店吉祥天」邱さんの粉食教室～台湾の縁起物・寿桃（桃あんまん）と湯圓～

「街角饅頭店吉祥天」邱さんの粉食教室～台湾の縁起物・寿桃（桃あんまん）と湯圓～

12/12(木)
12/14(土)

「街角饅頭店吉祥天」邱さんの粉食教室～塩ねぎ花巻饅頭～

「街角饅頭店吉祥天」邱さんの粉食教室～塩ねぎ花巻饅頭～

09/26(木)
10/29(火)

「街角饅頭店吉祥天」邱さんの粉食教室～老麺中華饅頭～

「街角饅頭店吉祥天」邱さんの粉食教室～老麺中華饅頭～

06/01(土)
07/25(木)

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