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北村朋子

Samosa wala Timoke
講師詳細
北村朋子

季節のめぐりに沿った旬の野菜や豆を使い、インドのスナック、サモサの出店販売やスパイス料理のケータリング活動を行う。野菜の素材の味を大切に、スパイスはほんのりやさしく、彩り豊かな食を届けている。

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