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講師詳細タイトル

沼口ゆき

料理家
講師詳細
沼口ゆき

東京とパリでフランス料理を学び、料理家のアシスタントを経て独立。台湾料理に魅了され、約1年間台北に留学する。その後も東京と台湾を行き来しつつ料理の仕事に従事。著書は『おうち台湾菜』(主婦の友社)、「台湾調味料いただきます手帖」「誠文堂新光社」など。

HP:https://namiyoke-st.web.wox.cc/

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