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オレンジページの体験型スタジオ
撮影/有賀傑
小林まさみ結婚後、料理研究家を目指し、会社勤めをしながら調理師学校で学ぶ。在学中より料理研究家のアシスタント、テレビのフードコーコーディネーターのアシスタントを務め、独立。現在は『オレンジページ』をはじめ雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。いつも料理を作るひとに寄り添った作りやすく、繰り返し作りたくなるレシピを提案している。HP:http://masami-kobayashi.com/小林まさる小林まさみさんの義父。料理好きが高じて、定年後70歳にして小林まさみさんの料理アシスタントに。現在は、雑誌、テレビなどでシニア料理家としても活躍中。『小林まさるのカンタン!ごはん』(KADOKAWA 中経出版)など。