ナカタマリア

友人たちと食卓を囲むうちに2015年より「Repas de Maria」を立ち上げ、中東料理家として活動開始。
イランに嫁いだ母が祖母から受け継いだペルシャの家庭料理&西アジアをミックスした味をベースにケータリング、料理教室、レシピ開発をスタート。
お豆、野菜、スパイスやハーブを取り入れた体に優しい料理を提案。