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オレンジページの体験型スタジオ
数多くの料理研究家のアシスタントを得て、独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、テレビ、イベント、メニュー開発等多岐にわたり、活躍中。HP:http://www.e-ichise.com/