ヴァンスティップドンクちかこ

サンフランシスコ、シアトルに13年間在住。
東京、サンフランシスコにてパーソナルシェフとして、シアトルではレストランシェフとして活躍。
現在もシアトルに住まいを持ちながら、世田谷にて普段のフードスタイルを愉しむ料理教室を毎月開催し、予約は3か月待ちの人気。素材の持ち味を生かした再現しやすいレシピは初心者からベテランまで定評がある。