イギリスの定番料理「スタッフドチキンブレスト」に挑戦しましょう♪　「スタッフド」とは「中に詰めるもの」、「チキンブレスト」は鶏胸肉を意味します。イギリスではクリームチーズにほうれん草やきのこを混ぜて詰めたものが定番。大人はもちろん、子どもにも大人気のメニューです。
レッスンでは、イギリス料理を得意とするコトラボ講師が、現地のレシピで本場の味を忠実に再現。チキンをソテーした際に溶け出すクリームチーズも余すところなくペンネとからめていただきます。こちらのほうれん草のフィリングは、今話題のスピナッチサンドの具材としても活用できます！サイドメニューには、ローストしたサーモンとじゃがいもに相性抜群のディルを合わせた、ポテトサラダもレクチャー。さらにデモンストレーションでは、かぼちゃとにんにく、タイムをじっくりとグリルしてから煮込んだ、うまみたっぷりの英国流の「かぼちゃのポタージュ」をご紹介します。イングリッシュディナーをぜひお楽しみください♪

※写真はすべてイメージです。