男子うけ間違いなし! がっつり肉の作りおき

2月は男子に喜ばれるメニューがテーマ! 後半の作りおきは、ズバリ男性うけ間違いなしのメニューをご紹介します。
メインは男子が愛してやまない豚バラのかたまり肉。オーブンでこんがりと焼き色をつけ、あぶり焼き風のチャーシュウに仕上げます。食べる分だけ豪快に厚く切って、存分に味わって! 肉に合わせる副菜は、ビタミン野菜や食物繊維が豊富な食材でバランスよく♪ 一品は「ブリッコリーときのこのクミン炒め」。炒めたブロッコリーときのこにクミンをきかせて。豚バラ肉との相性も抜群です。もう一品は「れんこんのしょうがじょうゆ漬け」。しっかり味で食感もよく、ついつい箸がすすむ副菜です。
どれもご飯にぴったりのラインナップ! 男子の心をわしづかみにしましょう。


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