クラシカルスイーツ♪ ガトーショコラを作る

クラシカルスイーツ♪ ガトーショコラを作る
こちらのレッスンは終了しました。ありがとうございました。

オーソドックスで、どこか懐かしさも感じるクラシカルスイーツを学ぶ講座です。お菓子作りの工程の中で、道具の使い方やお菓子の材料について、そのお菓子の特徴的な製法などをじっくりと学んでいきます。初心者のかただけでなく、お菓子作り経験者のかたも、あらためて「基本」をおさらい! 基本をしっかり押さえることで、お菓子作りの奥深さを楽しんでいただけます。

バレンタインまでに、人気のガトーショコラを上手に焼けるようになりたい! あらためてきちんと習ってみたい! そんな声におこたえして、基本のガトーショコラが学べるクラスが登場しました。上質な材料を使用し、甘さ控えめで、しっとりとした口当たりのガトーショコラをお一人ずつ焼き上げます。作ったケーキは1ホールお持ち帰りいただきますので、プレゼントにもぴったり♪ 
試食時には、生クリームを添えて、お飲みものと合わせてお召し上がりいただきます。
基本の混ぜ方やメレンゲの立て方もしっかりと学べるから、失敗なく、おいしいガトーショコラが手作りできるようになる、充実のレッスンです。

ガトーショコラを作る
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ガトーショコラ

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