ワイン一年生 白ぶどうの品種から学ぶ、
初夏に飲みたい白ワイン講座

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さわやかな陽気が心地よい春から初夏にかけては、キリッと冷えた白ワインが飲みたくなりますね。ひと口に白ワインといっても、ぶどうの品種や地域によってその味わいはさまざま。いざお店やレストランで白ワインを注文……と思っても、「何を選んでいいかわからない」という人もきっと多いはず。
そこで講座では、白ワインに使用される代表的な5つのぶどう品種「ソーヴィニヨンブラン」「シャルドネ」「リースリング」「ピノグリ」「ヴィオニエ」の特徴を学び、それぞれのワインを飲み比べて、香りや味わいの違いを学びます。相性のよい料理を組み合わせてのマリアージュタイムでは、さらに奥深い世界を感じていただけるはず。白ぶどうの品種から、自分好みのテイストがきっと見つかる120分です。


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