粉からはじめる 大きな塩ミルクブレッドを作ろう。

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春です。パンです♪ ということで粉からはじめるシリーズの3月は「塩ミルクブレッド」に挑戦です。しかも「パン屋さんのパンみたい!」と言われるようなあこがれのビッグサイズ。ラグビーボールのようなダイナミックな形ですが、ひと口かみしめるごとに、牛乳のやさしい風味が口いっぱいに広がります。そこに大粒の塩がアクセントに。見た目は本格派ですが、初心者でも出来栄えよく作れるのがうれしいところ。そのおいしさにはきっと感激するはずです!


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