SHINOBUSHINOBU

大手料理教室にて運営および専属講師として数多くの経験を積んだ後、フリーランスに。
食品会社やレストランのメニュー開発、企業のWEBサイトでのレシピ提供などを手がけ、2013年から、㈱オレンジページ「コトラボ新橋」「コトラボ阿佐ヶ谷」の専属講師として活躍中。「みんなが笑顔になる料理!」をモットーに、家庭料理やパーティ料理、パンや話題のスイーツなど、幅広い分野でレシピを考案している。