松下邦子KUNIKO MATSUSHITA

外資系化粧品会社で長くマーケティングに従事したのち、夫の仕事について2010年よりギリシャに在住。ヘルシーで味わい豊かなギリシャ料理に目覚め、現地のママたちから家庭料理を学ぶ。帰国後は料理教室やワインのイベントを手がけるほか、ギリシャの家庭料理を通して歴史や文化、観光スポットなど、現地との幅広いネットワークを通じてギリシャの魅力を伝えている。
2018年6月に東京・浅草橋にギリシャ家庭料理の店「ΦΙΛΟΙ(フィリ)」をオープン予定。

HP:http://jp-fili.com/(6月末日より開設)