ヤミーさんと世界を「旅」する料理教室〜オリーブオイルに誘われて・スペイン料理ナイト〜ヤミー

食べることが大好きで、世界中の料理を「3ステップ」の簡単レシピにして紹介するヤミーさん。ヤミーさんと世界の食材に出会い、知って味わい、料理する。そんな「旅」するような料理教室をコトラボ阿佐ヶ谷で始めます。

第一回目は、ヤミーさんを魅了してやまない素材「オリーブオイル」。スペイン、イタリア、トルコなど3大産地の味比べをしてそれぞれの特徴を知り、それに合うスペイン料理をいっしょに作ります。レシピは簡単、なのに本格的な味わいを楽しめるものばかり! 調理後は、ヤミーさんがセレクトしたワインといっしょにゆったりと楽しみます。