高橋善郎さんの料理のきほん「魚をさばく」高橋善郎

こちらのレッスンは終了しました。ありがとうございました。

魚をさばけるようになりたい!そう思ったことはありませんか?そんなご要望にお答えするのがこの講座。日本一魚がさばける料理教室「Family」主宰の高橋善郎さんを講師に迎え、丁寧にわかりやすくご説明します。デモンストレーションをご覧頂いたあと、あじを1人4尾さばきます。たっぷりと練習ができて、しっかりとマスターできるので、おうちに帰っても忘れることはありません!アレンジレシピもご紹介しますのでお楽しみに♪