ツレヅレハナコさんと 揚げものをとことんを楽しむ会!ツレヅレハナコ

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「家で食べる揚げものは、プライスレスなおいしさ!」というハナコさん。揚げもの=めんどくさくて大変! と思っている人の「家で揚げたくない理由」を解決する講座です。作るメニューは、みんな大好き「ちくわの磯辺揚げ」「エスニックから揚げの葉っぱ巻き」、そしてイタリア・ナポリの名物料理「ゼッポリーニ」。揚げもののつまみに合わせるさっぱりメニューは、トルコなどで食べられているカラフル野菜とハーブの「羊飼いのサラダ」です。週2〜3回は揚げものをするというハナコさんちの定番「揚げもの宴会メニュー」をご紹介いたします。 家で揚げれば、好きな食材を食べたい揚げ方で好きなだけ! あふれる揚げもの愛について、ハナコさんが熱く語ります。 おいしいものと、お酒をこよなく愛するハナコさんといっしょに楽しみましょう!


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