濱田美里さんに教わり、作って、持って帰れる♪
~国産小麦と120年もののラムレーズンで作るシュトーレン~濱田美里

濱田美里さんに教わり、作って、持って帰れる♪~国産小麦と120年もののラムレーズンで作るシュトーレン~
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世界中の料理を勉強し、体験してきた濱田美里さん。著書も多数で、NHK の番組にもご出演されるなど大活躍です。そんな先生のスイーツ講座は、コトラボでも毎回大人気! 12月は、クリスマスシーズンを意識して、栗の渋皮煮をしのばせた和のシュトーレンを作ります。

120年もののラムレーズン。もしかしたら、日本中でひとつしかないシュトーレンになるかも!? 今年のクリスマスはいつもよりきっとスペシャルな日になるはず!

濱田美里さんのシュトーレン

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