親子で楽しむ
〜下迫綾美さんと米粉のシフォンロールケーキを作ろう!〜
こどもの日スペシャル下迫綾美

親子で楽しむ〜下迫綾美さんと米粉のシフォンロールケーキを作ろう!〜こどもの日スペシャル
こちらのレッスンは終了しました。ありがとうございました。

人気のお菓子研究家・下迫綾美先生が提案する、こどもの日スペシャル! 米粉のシフォンロールケーキを親子で1本作ります。

しっとりとしたシフォンケーキ生地を天板で焼き、たっぷりの生クリームといちごを入れて、くるんと巻いたロールケーキ。トッピングには、いちごと、こちらも米粉で作るどうぶつクッキーを飾ってとびきりかわいく仕上げます。家でも作りやすい配合で、食べるとだれもが笑顔になる、やさしい味わいのケーキです。「こどもの日に、親子でお菓子作りに挑戦しませんか。初めてでも、手順をしっかり踏めば必ず素敵なケーキができますよ!」と下迫先生からのメッセージ。

生地を焼いている間には、こどもの日にぴったりの鯉のぼりのピックも作ります!

米粉のシフォンロールケーキ

関連レッスン一覧