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大使館職員の直伝レシピ! ようこそ! アフガニスタン料理の世界へ

講座詳細
大使館職員の直伝レシピ! ようこそ! アフガニスタン料理の世界へ
多民族国家アフガニスタンの料理を、大使館職員バブリ・アシュラフさんに教われるぜいたくなレッスン。おかげ様でたいへん多くの申し込みをいただき、多数のキャンセル待ちを頂いております。リクエストにおこたえし、追加開催することとなりました! 
メイン料理は、アフガニスタンではおなじみの羊肉入り蒸し餃子「マントゥ」。皮の作り方はバブリさんのデモンストレーションでしっかり学び、みんなでワイワイ具を包みます! 副菜の「ほうれん草のサブジ」は、スパイスをきかせたエキゾチックな蒸し焼き料理。これまた未体験の味「サフランレモネード」を合わせ、アフガニスタンの献立をとことん満喫しましょう! お話上手のバブリさんに、アフガニスタンの文化もたっぷり語っていただきます。フェアトレードによるアフガニスタン産のサフラン&ドライフルーツの販売会もあるのでお楽しみに。 
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:7,700円(消費税込み)

講座詳細

講師バブリ・アシュラフ
受講料
7,700円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(マントゥ)
・試食
メニュー・マントゥ(アフガニスタンの蒸し餃子)
・ほうれん草のサブジ
・サフランレモネード
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
大使館職員の直伝レシピ! ようこそ! アフガニスタン料理の世界へ
大使館職員の直伝レシピ! ようこそ! アフガニスタン料理の世界へ

※写真はすべてイメージです

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