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追加開催決定! とろ~りグラタンと濃厚かぼちゃプリン☆ オリーブオイルで作るホワイトソース ~SHINOBUさんのベジキッチン~

講座詳細
講師:SHINOBU
追加開催決定! とろ~りグラタンと濃厚かぼちゃプリン☆ オリーブオイルで作るホワイトソース ~SHINOBUさんのベジキッチン~
肌寒い季節になってきましたね。こんな時期食べたくなるメニューの一つがグラタンではないでしょうか。今月は、10月に好評をいただいた講座を追加開催いたします!
メイン素材に厚切りベーコンときのこを使って、ちょっとおしゃれなグラタンを作ってみませんか? 味の決め手は、とろ~りなめらかな口当たりのホワイトソース! 通常、薄力粉をバターで炒め、牛乳でのばして作りますが、この講座では、バターの代わりにオリーブオイルを使った、手軽で失敗知らずのおいしいホワイトソースをご紹介します。
素材を替えれば、いろんなグラタンやドリアにも応用できます。
サイドメニューは、ガーリックやスパイスをきかせた、ボリューム感のある「スパイシーシュリンプとアボカドのサラダ」。そして、デザートには手軽に作れておいしい「濃厚かぼちゃプリン」もご紹介。ふだんのランチやディナーとしてだけではもったいない♪ 素敵なデリ風献立の完成です。おもてなしにもぜひ、お役立てください。野菜の調理法や栄養のお話を聞きながら、ワイン片手に秋のひとときをお楽しみください。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。

講座詳細

講師SHINOBU
受講料
(税込み)
追加開催決定! とろ~りグラタンと濃厚かぼちゃプリン☆ オリーブオイルで作るホワイトソース ~SHINOBUさんのベジキッチン~
追加開催決定! とろ~りグラタンと濃厚かぼちゃプリン☆ オリーブオイルで作るホワイトソース ~SHINOBUさんのベジキッチン~
追加開催決定! とろ~りグラタンと濃厚かぼちゃプリン☆ オリーブオイルで作るホワイトソース ~SHINOBUさんのベジキッチン~

※写真はすべてイメージです

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