講師：コトラボ講師（髙田園葉）, コトラボ講師（田村美奈） 和食、洋食、中華を中心に、基本のおかずをしっかり身につけるためのベーシック講座です。お料理ビギナーさんはもちろん、もう一度復習したいベテラン主婦の方も大歓迎！ 献立の段取りを考えつつ、調理を全て一人で行います。 今回は、あつあつで食べたい「シーフードグラタン」と、おしゃれな「生ハムとりんごとくるみのサラダ」です。「シーフードグラタン」は、他の料理にも応用がきく、基本のホワイトソース作りがポイント。自家製ホワイトソースさえ身につけたら、おうちでの洋食レベルがグンとアップすること間違いなしですよ♪ 「生ハムとりんごとくるみのサラダ」は、他のサラダでも合わせやすいドレッシングを手作りし、おもてなしにもぴったりです。寒い季節に食べたい、あつあつグラタンを召し上がれ♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：4,950円（消費税込み） 講座詳細 講師コトラボ講師（髙田園葉）, コトラボ講師（田村美奈） 受講料4,950円（税込み） 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習（シーフードグラタン、生ハムとりんごとクルミのサラダ）・試食 メニュー・シーフードグラタン・生ハムとりんごとクルミのサラダ・パン・スープ・グラスワイン 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 基本の料理 ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る