講師:相場正一郎 人気イタリアン「LIFE」オーナーシェフの相場さんに、簡単だけど本格的なイタリアンを教わります。忙しい平日にも、ゆっくりと食事を楽しむ休日にもぴったりのメニュー。メインにはラムチョップのグリル プッタネスカソース。骨つき肉を焼いて、アンチョビーが香るソースを添えた一品です。ハードルが高いと感じるラムチョップですが、パナソニックのビストロなら加熱時間は約12分! 時間がない平日でも手間なく焼けるから、お肉が食べたいと思ったときにストレスなく調理ができます。副菜には、粒マスタード×レモンの酸味でさっぱりといただける「まぐろのカルパッチョ」とボールひとつで完成する「鶏ひき肉とアスパラのゆずこしょう風味クリームスパゲティ」。そして料理に合わせたワインもご用意いたします! 時間がなくてもすぐに作れるメニューは、平日にも週末にもリピートすること間違いなし! パナソニックの最新機種スチームオーブンレンジ「ビストロ」と「パーシャル搭載冷蔵庫」のタッチ&トライもできる盛りだくさんな内容でお待ちしております。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師相場正一郎 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ツレヅレハナコさんの世界旅行で出会った味~現地ごはん宴会~ 04/29(月) 予約の取れない料理教室が再び! 小堀紀代美さんのライクライクキッチン☆旅の記憶アメリカ編 05/03(金) エリックサウス 稲田俊輔さんと作る、南インドのごちそう <タミル式チキンビリヤニ> 05/04(土) 丸山久美さんといっしょに作る、プリップリ&ジューシーな「ハーブソーセージ&チョリソー」 本格的な腸詰めに挑戦して、お持ち帰り♪ 05/05(日) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子10~サーモンとほうれん草のキッシュ~ 05/08(水) 点心師・青柳ひろ美さんに習う「2種の小籠包~王道豚肉&蟹肉~」に挑戦! 05/09(木) Twitter シェア Pin 戻る