大人のハロウィーンスイーツ★かぼちゃのモンブラン｜コトラボ

講師：コトラボ講師（玉村美樹）

10月に入ると、街はハロウィーン一色。そこでコトラボでは、おしゃれで大人の雰囲気にぴったりのハロウィーンスイーツ「かぼちゃのモンブラン」の講座を開催します。ココアパウダー入りの生地で土台を作り、カシスソースをサンドして、クリームチーズベースのクリームでコーティング。そこにかぼちゃクリームをぐるぐると絞り出したら待望のモンブランに！　ハロウィーン仕様に飾りを施したらかわいいスイーツが完成です。ほろ苦く甘酸っぱい中に、ほっくり甘いかぼちゃクリームが全体を包み込み、味のバランスも最高です。ハロウィーンパーティのスペシャルデザートにいかがですか？

こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。

受講料：5,500円（消費税込み）

講座詳細

講師	コトラボ講師（玉村美樹）
受講料	5,500円（税込み）
講座スタイル	持ち帰りあり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習・試食
メニュー	・かぼちゃのモンブラン　 ※実習したモンブランは、４個作って１個を試食。３個をお持ち帰りいただきます。
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋／ケーキボックス（15×21×高さ12cm）が入るサイズのもの
注意事項	・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。