講師:コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春) 作りおきおかずのすべての工程を一人で作り、完成したおかずはすべてお持ち帰りできるこの講座。忙しいあなたにぴったりな、コトラボいち押しのレッスンです♪ 10月は、ハロウィーンに合わせたおかずとマフィンを作ります。メインは食べごたえ満点の「バッファローチキン」。アメリカのニューヨーク州・バッファロー発祥で、鶏の手羽先を素揚げにしてスパイシーなソースをからめた料理です。副菜は「メキシカンサラダ」を合わせます。マフィンは2種ご紹介。かぼちゃベースの生地にカマンベールチーズを加え、黒こしょうをきかせたおかず系と、かぼちゃとマシュマロをトッピングしたスイーツ系。かぼちゃの皮で顔を描いて、ハロウィーンらしい演出をするのがポイントです。 ホームパーティに使える料理とスイーツを、ぜひコトラボで用意しませんか。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,940円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春) 受講料5,940円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習 ・試食 メニュー・バッファローチキン・メキシカンサラダ・マフィン2種(かぼちゃ×カマンベールチーズ、かぼちゃ×マシュマロ) 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用容器/目安:コンテナー1個 (中サイズ:15,6×15,6×高さ8,3cm)、保存袋<大>3袋・お持ち帰り用の保冷バッグ/上記容器が入るサイズのもの 注意事項・作りおき講座では日もち検査を行ったうえでメニューを選んでおりますが、料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 日々のごはん作りおき ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 【YouTube視聴講座】『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」春のお弁当編<視聴期間 4/1~4/30> 04/01(月) 春爛漫♪ 旬の食材で作りおき 04/02(火) 井原裕子さんの季節を食べるごはん会 <4月> 04/06(土) 荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン マカロントッピングのパンを作って、お持ち帰り♪ 04/21(日) 藤井恵さんの シーズン到来!「あじ」で料理づくし、食べつくし 04/21(日) Twitter シェア Pin 戻る