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講座詳細タイトル

中村紫乃さんに教わるアメリカ菓子 「塩キャラメルアップルパイ」

講座詳細
講師:中村紫乃
中村紫乃さんに教わるアメリカ菓子 「塩キャラメルアップルパイ」
毎日食べても飽きのこない、アメリカンベーキングの魅力を伝えるアメリカ菓子教室を主宰している中村紫乃さん。知識豊富で楽しいレッスンが好評です。 10月に開催したレッスンにキャンセル待ちのかたが多数いらっしゃったため、追加開催が決定しました! アメリカ菓子といえば「アップルパイ」が浮かぶほど人気の焼き菓子。今回教えていただくのは「塩キャラメルアップルパイ」。中に入れるフィリングはアップルパイ用のスパイスをからめたりんごにマルドンの塩を使って作る塩キャラメルをまとわせ、パイ生地を2枚重ねるダブルクラスト仕立てに仕上げます。 焼きたてはりんごのサクッとした食感が楽しめ、パイから流れでるキャラメルソースにたっぷりホイップクリームやアイスクリームを絡めれば格別のおいしさです。おうちで繰り返し作りたくなる秋冬定番になること間違いないレシピです♪

※2022年10月に開催したレッスンと同内容です。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:8,800円(消費税込み)

講座詳細

講師中村紫乃
受講料
8,800円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
・試食
メニュー・塩キャラメルアップルパイ
※実習した塩キャラメルアップルパイは、型ごと1台お持ち帰りいただきます。
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の手提げ袋/塩キャラメルアップルパイ(直径約18cm)が入るサイズのもの
注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
中村紫乃さんに教わるアメリカ菓子 「塩キャラメルアップルパイ」
中村紫乃さんに教わるアメリカ菓子 「塩キャラメルアップルパイ」
中村紫乃さんに教わるアメリカ菓子 「塩キャラメルアップルパイ」

※写真はすべてイメージです

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