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鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会VOL.7~蒸し鶏の甘酢野菜のせ&牛肉とひじきと梅の混ぜご飯~

講座詳細
講師:鈴木薫
鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会VOL.7~蒸し鶏の甘酢野菜のせ&牛肉とひじきと梅の混ぜご飯~
毎回大好評をいただいている「鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会」。今月は手軽でボリューム満点の夏の和献立をご紹介! メインのしっとり蒸し上げた鶏肉に、甘酢であえた香味野菜をたっぷりのせていただく、「蒸し鶏の甘酢野菜のせ」は、さっぱりとした味わいで箸が止まりません。しかも、火を使わずに作れる一品なのでさらに◎。主食にも肉を使った、「牛肉とひじきと梅の手軽な混ぜご飯」。具材を調理した、混ぜご飯の素は保存がきくので、多めに作っておいて、ご飯に混ぜれば速攻混ぜご飯に、そのまま小鉢で出せばつくだ煮風の副菜にと、アレンジ方法もたくさん。このほか、「いかといんげんの春巻き」や「オクラとチーズのおかかあえ」など、オシャレでおいしい組み合わせは鈴木流ならではです。肉もたっぷり使いつつ、夏をかしこく乗り切る工夫がちりばめられた料理を、とことんお楽しみください。ご参加お待ちしています。 
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:8,030円(消費税込み)

講座詳細

講師鈴木薫
受講料
8,030円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション 
・参加者実習(蒸し鶏の甘酢野菜のせ、いかといんげんの春巻き)
・試食 
メニュー・蒸し鶏の甘酢野菜のせ
・牛肉とひじきと梅の混ぜご飯
・いかといんげんの春巻き
・オクラとチーズのおかかあえ
・サプライズデザート
・料理に合うお酒
持ち物等・手拭きタオル
・エプロン
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会VOL.7~蒸し鶏の甘酢野菜のせ&牛肉とひじきと梅の混ぜご飯~
鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会VOL.7~蒸し鶏の甘酢野菜のせ&牛肉とひじきと梅の混ぜご飯~
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※写真はすべてイメージです

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