毎年好評の、オレンジページの「みそ仕込み会」。
素材にこだわり、みなさんに自信を持ってお届けする、長野県で大切に育てられたうまみと甘みが持ち味の地場の大豆「ナカセンナリ」と、「信州ファーム荻原」の農薬不使用米で作った「生米麹」でみそを手づくりします。みそは、免疫力をアップさせるといわれる、注目の発酵食品。みそ仕込みをオンラインでぜひ体験しませんか？
厳選された材料をお送りする、動画レッスンでは、ご自宅で好きなときに「手しごと」を楽しんでいただけます。
レシピだけではわからない、細かいポイントやコツ、みその使い方、アレンジメニューもお伝え。またオンライン講座限定で、新しい手しごと「西京風白みそ」「ひよこ豆みそ」のレシピもお伝えします。視聴期間中何度でもご視聴いただけます。
ご自宅で、手づくりならではのおいしさをぜひ味わってみてください♪ ご参加をお待ちしています！
<配送品のお届けについて>
2022年2月11日（金・祝）AM到着予定※冷凍便でお届けします
<動画公開期間について>動画は期間限定公開となり、受講者のみ視聴できます。
2022年2月11日（金・祝）10：00ごろ～2月28日(月）23：59（予定）
※このオンライン講座は、YouTubeの動画視聴型<配送品あり>のプランです。
※予約受け付けは配送の都合上、動画公開日7日前の17：00に締め切りになります。
【参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器（ＰＣ、スマホ、タブレット端末等）はあらかじめご用意ください。
●動画公開日前に準備等の確認メールをお送りします。
●動画公開日当日に動画のURLをメールでお知らせいたします。
●動画を視聴する際にかかる通信費は、受講者のご負担になります。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。
●特別レシピ動画URLを講座受講者以外のかたに、転送、共有、公開することは固く禁止いたします。
オンライン講座を受講されるかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について」②動画視聴型＞＞
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=87&dispmid=433
動画公開日時は2022年2月11日（金・祝）10：00（予定です）。
動画公開期間は2022年2月11日（金・祝）～2月28日（月）（予定）です。
※こちらの動画は、2021年のものと同内容です。