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イギリスの冬の定番料理☆チキンクリームパイ

講座詳細
講師:コトラボ講師(鈴木綾夏)
イギリスの冬の定番料理☆チキンクリームパイ
イギリスでは乳製品の種類が豊富で、お菓子はもちろん料理に使用することも多いそう。その代表であるチキンクリームパイは、レストランやパブなどの定番で、最も好まれているパイの一つでもあります。レッスンでは、イギリス料理を得意とするコトラボ講師が、現地のレシピで本場の味を忠実に再現。 
具材にはチキンのほかにたっぷりのきのこと栗、そしてリーキという西洋ねぎを使い、こくのあるクリームソースを仕上げます。今回は冷凍パイシートで手軽に作りましょう。そのほか、スパイシーな香りが食欲をそそる、かぶとブロッコリーのクミンソテーもレクチャー。デザートには、メレンゲを使った伝統的な焼き菓子パブロバをデモンストレーションでご紹介します。 実習したチキンクリームパイは、焼く前の状態でお持ち帰りいただきますので、ご自宅で焼きたてをお楽しみください♪
※こちらの講座は一部グループでの実習形式となります。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:6,270円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(鈴木綾夏)
受講料
6,270円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(チキンクリームパイ、かぶとブロッコリーのクミンソテー)
・試食
メニュー・チキンクリームパイ
・かぶとブロッコリーのクミンソテー
・パブロバ
・グラスワイン
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の保冷バッグ/アルミホイル型1個(直径18cm×高さ7cm)が入るサイズのもの
注意事項・料理中お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。お持ち帰り後は、お早めにおめしあがりください。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
イギリスの冬の定番料理☆チキンクリームパイ
イギリスの冬の定番料理☆チキンクリームパイ

※写真はすべてイメージです

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