食パンにハムとチーズをはさみ、クリーミーなホワイトソースをたっぷりかけてから、こんがりオーブンで焼き上げるクロックムッシュ。1910年ごろにフランスのオペラ座近くにあるカフェで作られたというこのメニューを、山食パンから手作りするという、充実のパン講座を企画しました!
山食パンは、トーストに向く材料や配合にこだわり、小麦の豊かな風味を楽しめる、さっくり軽やかな食感に焼き上げます。今回は、山食パン用の型(1斤)をご自宅にお届け! ライブ配信当日は、いっしょに実習いただいても、または期間限定のお得なアーカイブ(講座の録画)を見ながら、後日ゆっくりと復習いただいても。朝食や休日のブランチにぜひ作ってみてください♪
当日コトラボ阿佐ヶ谷で行われる講座(
https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=2053)を、リアルタイムで同時配信しますので、全国どこからでもZoomでご受講できます。また、お手もとにレシピと資料をお送りしますので、いっしょに楽しみたいかた、ぜひ、お気軽にご参加ください。
※「BUY JR」特典対象講座です。
※このオンライン講座はライブ配信型<配送品あり>のプランです
※ご自身の画面はオフ(消した状態)でも、ご参加いただけます
※当日は実習せず、視聴するだけでもご参加いただけます
※予約受け付けは配送の都合上、ライブ配信日6日前(12月5日)の17:00に締め切りになります。
<配送品のお届けについて> 2021年12月9日(木)~10日(金)に到着予定
【ご参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器(PC、スマートフォン、タブレット端末等)はあらかじめご用意ください。
●オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
●ライブ配信3日前に事前準備(ご自身でご用意いただく食材や、調理道具等)のご案内メールをお送りします。
●ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするための会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
●「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。
●ライブ配信終了後に、期間限定のアーカイブ(講座の録画・編集なし)をお送りします。名前はニックネームにしてご参加ください。
●万が一、当日にご都合が悪くなった場合はご連絡ください。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。
オンライン講座(イベント)をご受講のかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について①ライブ配信型」
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=86&dispmid=433