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講座詳細タイトル

【Zoomオンラインツアー】ようこそ 「山形県小国町」~地鶏鍋を囲んで、白い森・小国の暮らしにショートトリップ!~

講座詳細
講師:山形県・小国町の皆さん
【Zoomオンラインツアー】ようこそ 「山形県小国町」~地鶏鍋を囲んで、白い森・小国の暮らしにショートトリップ!~
やまがた地鶏の鍋
北は朝日連峰、南は飯豊連峰にはさまれ、広いブナの森に囲まれた山形県・小国町。ここには、自然とともに生きる人々の暮らしがあり、季節の恵みを享受しながら、雪に閉ざされる冬場に向け、保存食作りにもいそしむ食文化も根付いています。このオンラインツアーでは、ていねいに暮らす小国の達人が登場。食・人・文化に触れながら、町の魅力を五感で体感していただきます。
〈食〉では、うまみの濃い「やまがた地鶏」で作る雪国の鍋を味わい、食材の豊かさを。〈人〉では、伝統工芸の「つる細工」で暮らしを素敵に彩る作家のアトリエを探訪、継承されるマタギの〈文化〉からは、命を尊ぶことを学ぶなど内容も充実。
配送品は「おぐにの玉手箱」と題し、地鶏や食の詰め合わせ、黒文字の枝で作ったマッサージ棒などストーリーが感じられるものをお届けします。ツアー後半では小国町と中継し、いっしょに鍋を味わいながら交流会をお楽しみいただきます。小国町への旅の切符はこの日から始まります。

協力/山形県・小国町:https://yamagata-oguni-shiroimori.jp/

※このオンラインツアーはライブ配信型<配送品あり>のプランです
【配送品について】
●内容:「おぐにの玉手箱」地鶏鍋材料2~3人分(やまがた地鶏(約500g)・小国町産小麦のうどん、辛みそ他)、わらび、ハーブティー、工芸品、料理レシピ、資料など)

●お届けについて:2021年12月10日(金)~11日(土)に宅配便にて到着予定
※予約受け付けは配送の都合上、オンラインツアー開催日7日前(12月5日)の17:00に締め切りになります。

※イベントの模様は、後日ダイジェスト版として、オレンジページnetで公開する予定です
※こちらは、みなさんといっしょに楽しむイベントのため、お顔を出してのご参加をよろしくお願いします

【ご参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器(PC、スマートフォン、タブレット端末等)はあらかじめご用意ください。
●オンラインツアーはビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
●ライブ配信3日前に準備等の確認メールをお送りします。
●ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするための会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
●「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。
●万が一、当日にご都合が悪くなった場合は、以下までご連絡ください。 TEL080-1100-3268(オレンジページ イベント担当)
●イベント終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。

オンライン講座をご受講のかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について①ライブ配信型」
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=86&dispmid=433
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:4,950円(消費税込み)

講座詳細

講師山形県・小国町の皆さん
受講料
4,950円(税込み)
※配送料込
※地鶏鍋材料2~3人分(やまがた地鶏(約500g)・小国町産小麦のうどん、辛みそ他)、わらび、ハーブティー、工芸品等、料理レシピ、資料
講座スタイル実習あり/配送品あり/オンライン
講座内容<オンラインツアー内容>
1.冬到来 雪国の鍋を楽しむ
案内人:民宿 越後屋 本間義人さん
・料理教室(小国町産「やまがた地鶏」を使った地鶏鍋のデモンストレーション、参加者実習)
・伝統的な食文化とマタギ文化

2.つる細工のアトリエ「kegoya」を探訪
案内人:つる細工作家 熊谷茜さん、川崎ひかりさん(カフェ naebaco店主)
・自然素材から生まれる手しごとの現場
・小国町の四季の暮らしや、生活の知恵

3.小国の皆さんと交流会
鍋を囲めば、そこは小国!
メニュー・「やまがた地鶏」の地鶏鍋(実習)
・小国町産「わらび」で一品(実習)
・naebaco特製ハーブティー
注意事項・オンラインツアーはクレジットカードによる「オンライン決済のみ」になります。「現地決済(店頭支払い)」をお選びいただいた場合はお申し込みが無効になりますので、ご注意ください。
・お申し込みの際に、ご登録の住所と配送先が異なる場合は、「お客様メモ」に配送先のご住所とお電話番号を必ず明記してください。ご記入いただいたご住所などの個人情報は、配送以外の目的には使用せず、配送終了後はすみやかに破棄いたします。なお、配送に関するお問い合わせのため、電話もしくはメールにてご連絡させていただく場合があります。
・予約をキャンセルした場合は、キャンセルが実行されていることをコトラボWebのマイページで必ずご確認ください。
キャンセルにあたっては、下記キャンセル料を申し受けますことをあらかじめご了承ください。
①イベント開催日の7日前までのキャンセル・・・無料
②イベント開催日の6日前から3日までのキャンセル・・・受講料の半額
③イベント開催日の2日前から当日までのキャンセル・・・受講料の全額
・オンライン決済によるキャンセル料は、ライブ配信日に決済されます。引き落とし日は、ご利用のカード会社によって異なります。
・スケジュールやプログラム、メニュー、材料は天候、運営の都合で変更となる場合があります。
・予約は国内在住のかたのみとさせていただきます。
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※写真はすべてイメージです

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