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講座詳細タイトル

【一人で作る】本格中華に挑戦! 「麻婆豆腐」と「春雨サラダ」

講座詳細
講師:コトラボ講師(髙田園葉)
【一人で作る】本格中華に挑戦! 「麻婆豆腐」と「春雨サラダ」
ベーシックな料理を一人で実習していただく、コトラボ人気のシリーズ講座。グループ実習ではなく、すべて一人で作るので、料理教室なのに「気づいたら洗いものばかりしていた!」なんてことはありません。調理工程をしっかり学べますので、お料理ビギナーさんだけでなく、もう一度復習したいベテラン主婦のかたにもおすすめです。
今回は、中華の定番料理であるピリッとうま辛な「麻婆豆腐」。水っぽくならない豆腐の水きり方法や、豆腐がくずれない混ぜ方のポイントなどコツ満載でお伝えします。副菜には、甘酸っぱいさっぱり味の「春雨サラダ」を。ボリューム満点の中華定食をお試しください♪
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:5,720円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(髙田園葉)
受講料
5,720円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(麻婆豆腐、春雨サラダ)
・試食
メニュー・麻婆豆腐
・春雨サラダ
・ご飯
・スープ
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 
【一人で作る】本格中華に挑戦! 「麻婆豆腐」と「春雨サラダ」
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【一人で作る】本格中華に挑戦! 「麻婆豆腐」と「春雨サラダ」

※写真はすべてイメージです

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