講師：上野貴史 TKGを極めるとどうなるか？ みんなが大好きな卵かけごはんを、こだわりの卵、炊きたてのご飯、選びぬかれたしょうゆをベースに突き詰める、「TKG ★奇跡のレッスン」を新大久保K,D,C,,,で開催します。 講師は、日本たまごかけごはん研究所の理事長・上野貴史さん。たった3素材からなる基本スタイルから、さまざまなアレンジを導き出す上野さんの偏愛的研究成果は、試したくなるものばかり。箸をつける順序や、ちょいたし、トッピングなどで無限大に広がるTKGの未知なるおいしさを、ワークショップで楽しみましょう。当日は、会場とオンラインの同時開催になりますので、熱い TKGトークも大歓迎！ 思う存分味わいつくしましょう！ ※開催会場は「新大久保K,D,C,,,」になりますのでご注意ください。 K,D,C,,,の場所はこちらからご確認ください＞＞ https://kdc-foodlab.com/ ※こちらのイベントはZoomで同時配信いたします。オンライン視聴でご受講する場合は以下よりお申し込みください 詳細、お申し込みはこちらから＞＞ https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=1939 ※イベントの模様は、後日、ダイジェスト版として、YouTubeで約1カ月程度アーカイブ配信する予定です。ご了承ください ※イベント当日のご連絡は、以下までお願いいたします。 当日連絡先：03-6908-8055 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：4,400円（消費税込み） 講座詳細 講師上野貴史 受講料4,400円（税込み）（こだわりの卵6個<夢王、ゆずたま、米艶、宝玉卵、ちどりたまご、日本一こだわりたまご>、専用しょうゆつき）※こちらのイベントはクレジットカードによる「オンライン決済のみ」になります。「現地決済（店頭支払い）」をお選びいただいた場合はお申込みが無効になりますので、ご注意ください。 講座スタイル実習あり 講座内容・上野さんのTKGトーク・TKGデモンストレーション・おいしさ極めるワークショップ・試食 メニュー・基本の卵かけごはん・卵かけごはんバリエーション（お好きなだけ）・スープ 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の手提げ袋／こだわり卵パック、しょうゆなどが入るサイズ（残ったものをお持ち帰りいただきます） 注意事項・こちらのイベントはコトラボ阿佐ヶ谷ではなく、新大久保の「K,D,C,,,」で開催します。（JR新大久保駅ビル3階）・料理中、お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 素材のちから ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」初夏のお弁当編～お弁当箱に詰めてお持ち帰り～ 05/18(土) Twitter シェア Pin 戻る