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講座詳細タイトル

おやつにも、おつまみにも! 濃厚バニラチーズテリーヌ

講座詳細
講師:コトラボ講師(樋泉順子), コトラボ講師(房前敦子)
おやつにも、おつまみにも! 濃厚バニラチーズテリーヌ
今や専門店ができるほど人気のチーズテリーヌ。ふんだんに使ったクリームチーズやサワークリームが生み出す、しっとりと濃厚な味わい、そしてとろけるような食感が大きな魅力です。今回はバニラの香りを加え、さらに大人味のデザートに仕上げます。おやつだけでなくワインにもぴったり! 甘いものが苦手な人でも、食べたくなる味わいです♪ 本来は専用のテリーヌ型を使いますが、今回は手軽なパウンド型で。一人1台作ってお持ち帰りいただきます。焼きたてよりもしっかりやすませたほうがおいしいので、ぜひご自宅でお楽しみください。さらにもう一品、ラズベリーの甘酸っぱさをギュッと凝縮したソルベもデモンストレーションでご紹介します。

※「大人の休日倶楽部」特典対象講座です。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:6,600円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(樋泉順子), コトラボ講師(房前敦子)
受講料
6,600円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(バニラチーズテリーヌ)
・試食 
メニュー・バニラチーズテリーヌ
・ラズベリーソルベ
※実習したチーズテリーヌ1台は、お持ち帰りいただきます。
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/ケーキ箱(170×170×高さ130㎜)が入るサイズのもの
注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
おやつにも、おつまみにも! 濃厚バニラチーズテリーヌ
おやつにも、おつまみにも! 濃厚バニラチーズテリーヌ

※写真はすべてイメージです

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