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講座詳細タイトル

SHINOBUのベジキッチン☆ミラノ風ポークカツレツ ~ハーブクリームソース~

講座詳細
講師:SHINOBU
SHINOBUのベジキッチン☆ミラノ風ポークカツレツ ~ハーブクリームソース~
右:撮影/木村文平
今回は、お店の味わいを再現! 柔らかく歯切れのよいお肉に、サクサク食感のころもが魅力のミラノ風ポークカツレツにチャレンジします。粉チーズとパン粉をまぶし、サクサクに仕上げたカツレツに、クリーミーな特製ハーブきのこクリームソースを合わせ、雑穀米を添えていただきます。サイドメニューには、カツレツと相性のいい「紫キャベツのマリネ」と、さっぱりした味わいの「かんきつとミントのデザート」を。もちろん、アレンジ方法やアレンジ食材もご紹介します。レッスンで使った「百花美膳」の雑穀米のお試しパックをプレゼント♪ 
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:7,150円(消費税込み)

講座詳細

講師SHINOBU
受講料
7,150円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(ミラノ風ポークカツレツ、紫キャベツのマリネ)
・試食
メニュー・ミラノ風ポークカツレツ ~ハーブきのこクリームソース~
・紫キャベツのマリネ
・かんきつとミントのデザート
・お飲み物
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座では、お酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 
SHINOBUのベジキッチン☆ミラノ風ポークカツレツ ~ハーブクリームソース~
「ミラノ風ポークカツレツ」
SHINOBUのベジキッチン☆ミラノ風ポークカツレツ ~ハーブクリームソース~
「紫キャベツのマリネ」
SHINOBUのベジキッチン☆ミラノ風ポークカツレツ ~ハーブクリームソース~
「かんきつとミントのデザート」

※写真はすべてイメージです

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