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講座詳細タイトル

重信初江さんの旅メシ講座 これが本気の韓国料理!~春の献立~

講座詳細
講師:重信初江
重信初江さんの旅メシ講座 これが本気の韓国料理!~春の献立~
旅を愛してやまない重信初江さんによる「旅メシ」レッスン。前回大好評だった韓国料理の新作を教わります!
今回のメインは、焼き肉用のカルビ肉と牛ひき肉を合わせる、韓国のハンバーグ「トッカルビ」。つなぎとなる小麦粉や卵をいっさい入れない、肉々しい味わいが魅力です。副菜は、もちもち食感がたまらないじゃがいものチヂミと、旬のせりを使ったさわやかなナムル。大豆もやしの炊き込みご飯「コンナムルパプ」は、にんにく入りの特製のたれをかけていただきます。
日本人の舌に合う韓国料理は、日々の食事に取り入れやすいのがいいところ。日本ではまだまだ知られていないメニューを教わり、レパートリーを広げましょう!
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:8,800円(消費税込み)

講座詳細

講師重信初江
受講料
8,800円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(じゃがいものチヂミ)
・試食
※実習したチヂミはお持ち帰りいただきます。
メニュー・トッカルビ(牛肉のハンバーグ)
・カムジャジョン(じゃがいものチヂミ)
・せりのナムル
・コンナムルパプ(大豆もやしの炊き込みご飯)
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の手提げ袋
注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
重信初江さんの旅メシ講座 これが本気の韓国料理!~春の献立~
重信初江さんの旅メシ講座 これが本気の韓国料理!~春の献立~
重信初江さんの旅メシ講座 これが本気の韓国料理!~春の献立~

※写真はすべてイメージです

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