講師：コトラボ講師（髙田園葉） ベーシックな料理を一人で実習いただくシリーズ講座。調理工程をしっかり学ぶことができ、お料理ビギナーさんはもちろん、もう一度復習したいベテラン主婦のかたにもおすすめです。 今回は、定番おかずの代表「鶏のから揚げ」。外側はカリッと、中はふっくらジューシーに仕上げるコツをしっかり伝授します。肉の下処理方法から衣のつけ方まで、レシピ本には載っていない隠された裏技が習得できます！ 副菜には「野菜の揚げびたし」を。揚げる温度を見極めて、絶対に失敗しない揚げもの名人を目指しましょう♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：5,500円（消費税込み） 講座詳細 講師コトラボ講師（髙田園葉） 受講料5,500円（税込み） 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習（鶏のから揚げ、野菜の揚げびたし）・試食 メニュー・鶏のから揚げ・野菜の揚げびたし・ご飯・みそ汁・グラスビール 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください 基本の料理 ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る