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講座詳細タイトル

ヤミーさんのカレー粉研究会2

講座詳細
講師:ヤミー
ヤミーさんのカレー粉研究会2
おかげさまで大盛況だった1月のヤミーさんのカレー粉研究会。リクエストにおこたえして、パート2を開催いたします。今回は、マイカレー粉作りに挑戦! 基本の3つのスパイスをベースに5種のスパイスから少量ずつブレンドし、自分好みの香りに仕上げます。それぞれのスパイスの特徴については、ヤミーさんがたっぷりと解説。マイカレー粉は一人1びん作っていただきます。さらに、マイカレー粉で作ってほしい、おすすめのカレー3種の作り方とそのポイントをデモンストレーションでお伝えします。オリジナルの「キーマカレー」、ひよこ豆を使った「チャナマサラ」、野菜を蒸し煮にして作る「スリランカカレー」3種を、「玉ねぎのアチャール」といっしょに。どれもヤミーさんの手作りで、簡単なのに本格的な味わい! ますます、カレーについて知りたくなる、わくわくする時間をいっしょに過ごしましょう。
※2021年3月の講座と同じものです。   
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:8,030円(消費税込み)

講座詳細

講師ヤミー
受講料
8,030円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講義
・実習(マイカレー粉)
・デモンストレーション
・試食
メニュー・マイカレー粉
・ヤミーさんオリジナルのキーマカレー
・チャナマサラ
・スリランカカレー
・玉ねぎのアチャール
・バスマティライス
持ち物等・手拭きタオル
・エプロン
・筆記用具
・お持ち帰り用の手提げ袋
注意事項・料理中、お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
ヤミーさんのカレー粉研究会2
ヤミーさんのカレー粉研究会2
ヤミーさんのカレー粉研究会2

※写真はすべてイメージです

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