ご自宅に講師お手製の「牛もつの赤ワイン煮込み」と「コトラボ特製フォカッチャ」をお届け! ライブ配信当日は、いっしょに実習しても、家飲みしながら視聴しているだけでも大丈夫です。ちょっぴりハードルの高い食材「もつ」を使って、家のみが楽しくなるおつまみ3品を、Zoomを使ったオンラインからご紹介します。
そんなおつまみのペアリングメニューを考案し料理するのは、われらコトラボ講師の高田園葉。お酒が大好きで、日々、晩酌していることから、家飲みつまみのメニューは数知れず! コトラボきっての家飲み推奨派です! 燻製からもつまでと幅広く、お酒がすすむレシピが大好評です。
今回のメニューには、ビールはもちろん、ボディのしっかりした赤ワインとの相性もバッチリ! おうちでバル気分にひたりながら、家飲みを満喫しましょう♪
※このオンライン講座はライブ配信型<配送品あり>のプランです
<配送品(牛もつの赤ワイン煮込み&コトラボ特製フォカッチャ)のお届けについて> 2021年2月20日(土)~21日(日)AMまでにクール便にて到着予定
※着払いにて送付させていただきます
※予約受け付けは配送の都合上、ライブ配信日7日前の17:00に締め切りになります。
【ご参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器(PC、スマートフォン、タブレット端末等)はあらかじめご用意ください。
●オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
●ライブ配信3日前に準備等の確認メールをお送りします。
●ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするための会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
●「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。
●万が一、当日にご都合が悪くなった場合はご連絡ください。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。
オンライン講座をご受講のかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について①ライブ配信型」
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=86&dispmid=433