講師：SHINOBU SHINOBUプロフ写真 撮影／木村文平 【追加開催決定】多数のキャンセル待ちをいただきましたので、追加開催することとなりました！ おうちごはんを楽しむのにぴったり！ お肉と野菜のうまみがぎゅっと詰まった「特製ミートローフ」をご紹介します。ひき肉に野菜とスパイスを混ぜ込んだ肉だねを型に詰めて、オーブンでじっくり焼き上げるミートローフは、うれしいごちそうメニュー！ 今回は、カマンベールチーズとハーブを使った特製バージョンを、粒マスタード入りのグレービーソースでいただきます。パサつかずにしっとりジューシーに仕上げるコツや、ヘルシーな野菜の使い方、ミートローフのアレンジメニューをお伝えします。メイン料理をオーブンにおまかせしている間にサイドメニューを。揚げたてがたまらない、ガーリックとハーブを使ったフライドポテトと、さっぱりした味わいでお肉料理との相性もいい「いちごのマリネ」です。焼き上がったジューシーなミートローフをまるごと一本お持ち帰り！ ぜひご自宅でお楽しみください♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：6,600円（消費税込み） 講座詳細 講師SHINOBU 受講料6,600円（税込み） 講座スタイル実習あり／持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習 メニュー・特製ミートローフ＆ソース（デモ、実習）・ガーリックハーブフライドポテト（デモのみ）・いちごのマリネ（デモ、実習） 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 ・お持ち帰り用の手提げ袋／ミートローフ（約18×8.5×高さ6cm)が入るサイズのもの 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 日々のごはん 「特製ミートローフ」ハーブの香りをまとったチーズ入りのミートローフ。日々のメニューにはもちろん、記念日やおもてなし料理にも。 「ガーリックハーブフライドポテト」揚げたてがおいしい！ ハーブとにんにくの香りが食欲をそそります。 「いちごのマリネ」酸味と甘みのバランスのいいマリネは、肉料理にもぴったり！ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) 『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」初夏のお弁当編～お弁当箱に詰めてお持ち帰り～ 05/18(土) 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑なるモロッコ料理「タジン」～塩レモンを作って、お持ち帰り～ 05/19(日) Twitter シェア Pin 戻る