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講座詳細タイトル

ヤミーさんのカレー粉研究会

講座詳細
講師:ヤミー
ヤミーさんのカレー粉研究会
食べることが大好きなヤミーさんと、カレー粉研究会を開催します。カレー粉の発祥はイギリスといわれ、さまざまなスパイスが使いやすくMIXされた、初心者にとって、心強い味方になる、万能ブレンドスパイスです! 今回、ヤミーさんお気に入りの、インドやイギリス、モルディブなど市販のカレー粉5種類を味比べし、その味わいや香りなどの個性を深掘り。
習う料理は、お正月あけに食べたいインドの「バターチキンカレー」、欧風カレーの原型ともいわれるイギリスのスープカレー「マリガトーニ」の2種類のほか、「ひよこ豆のサラダ」「キャロットラぺ」などサラダへの使い方、デザートには「スパイスクッキー」と、カレー以外のふだんの料理に使うコツもたくさんご紹介します!
※こちらのレッスンは、おかげさまで大変多くの申し込みがあり、多数のキャンセル待ちを頂きました。追加開催をすることになりました! ぜひご参加ください♪
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:8,030円(消費税込み)

講座詳細

講師ヤミー
受講料
8,030円(税込み)
講座スタイルお土産つき
講座内容・カレー粉研究会(講義)&味比べ
・講師デモンストレーション
・試食
メニュー・バターチキンカレー
・マリガトーニ(イギリスのスープカレー)
・ひよこ豆のサラダ
・キャロットラぺ
・スパイスクッキー
・5種類のカレー粉の味比べ
・グラスビール
※小さなお土産つき(ご紹介するカレー粉5種類のうちの1つ)を予定
持ち物等・手拭きタオル
・エプロン
・筆記用具
・お持ち帰り用の手提げ袋
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
ヤミーさんのカレー粉研究会
ヤミーさんのカレー粉研究会

※写真はすべてイメージです

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