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講座詳細タイトル

今井亮さんの中華の手しごと「手作りラー油と麻婆豆腐の会」

講座詳細
講師:今井 亮
今井亮さんの中華の手しごと「手作りラー油と麻婆豆腐の会」
中華の名手・今井さんの特製ラー油をみんなで仕込みましょう。今井式ラー油は、米油に唐辛子やスパイス、ナッツを合わせ、辛みやうまみがぎゅーっと凝縮された逸品。素材に直接かけたりあえたり、また炒めものに使ったりと幅広く活用できる万能調味料です。講座では、ラー油を使った今井さんの絶品・麻婆豆腐、前菜や、豆乳担担麺など3~4品をデモンストレーションでじっくりご紹介。ご自分で作ったラー油と今井さんの特別ブレンドラー油をお持ち帰りいただきますので、おうち中華がいっそう楽しくおいしくなりますよ!!
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:8,250円(消費税込み)

講座詳細

講師今井 亮
受講料
8,250円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・実習(ラー油)
・今井さんが作る料理の試食
メニュー・特製ラー油
・麻婆豆腐
・豆乳担々麺
・前菜、デザート料理に合うお酒など(予定)
・今井さんの特別ブレンドラー油のお土産
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋
注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社は責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
今井亮さんの中華の手しごと「手作りラー油と麻婆豆腐の会」
今井亮さんの中華の手しごと「手作りラー油と麻婆豆腐の会」
今井亮さんの中華の手しごと「手作りラー油と麻婆豆腐の会」

※写真はすべてイメージです

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