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重信初江さんの旅メシ講座 渡航20回以上は伊達じゃない! これが本気の韓国料理

講座詳細
講師:重信初江
重信初江さんの旅メシ講座 渡航20回以上は伊達じゃない! これが本気の韓国料理
旅を愛してやまない重信初江さんによる「旅メシ」レッスン。現地で食べた料理の味をおいしく再現します! 第2回は、数ある旅行先のなかでも「断然いちばん行っている」という韓国の料理を教えていただきます。
日本の食卓でもだいぶ市民権を得た韓国料理ですが、今回のテーマは「本気」。たとえば、じゃがいもと豚肉を豪快に煮込むカムジャタンは、2種の韓国唐辛子を合わせて複雑な味わいに。ボリューム満点ののり巻き・キンパは、本場と同様の具を組み合わせて美しく。
前菜のナムルとキムチも教われる、まさにフルコースの韓国料理レッスンです。初江さんの旅先こぼれ話もお楽しみに。試食時には、韓国のお酒で乾杯しましょう! 「マシッソヨ~(おいしいです)!」  
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:8,800円(消費税込み)

講座詳細

講師重信初江
受講料
8,800円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
・試食
※実習したキンパはお持ち帰りいただきます。
メニュー・大根の炒めナムル
・トマトとせりのキムチ
・本気のカムジャタン
・本気のキンパ
・韓国のお酒(マッコリ、焼酎を予定)
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の保冷バッグ
注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
重信初江さんの旅メシ講座 渡航20回以上は伊達じゃない! これが本気の韓国料理
重信初江さんの旅メシ講座 渡航20回以上は伊達じゃない! これが本気の韓国料理

※写真はすべてイメージです

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