講師:コトラボ講師(髙田園葉), コトラボ講師(米川千春) ベーシックな料理を一人で実習していただくシリーズ講座。調理工程をしっかり学ぶことができ、お料理ビギナーさんはもちろん、もう一度復習したいベテラン主婦のかたにもおすすめです。 今回は、ミートソースとホワイトソースをターメリックライスの上に重ねた「ミートドリア」。基本となるミートソースの作り方を覚えてしまえば、パスタにも活用できて重宝しますよ。ホワイトソースは手軽に電子レンジを使って、少量でも作れる方法をご紹介します。 副菜には、おしゃれなバルサミコドレッシング仕立てのサラダを添えて。おもてなしにも喜ばれるメニューで、ワインとともに乾杯しましょう♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,500円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(髙田園葉), コトラボ講師(米川千春) 受講料5,500円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(ミートドリア、トマトとルッコラのバルサミコドレッシングサラダ)・試食 メニュー・ミートドリア・トマトとルッコラのバルサミコドレッシングサラダ・スープ・グラスワイン 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 基本の料理 ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る