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空閑晴美さんに教わる「ミートパイと特製オニオングラタンスープ」

講座詳細
講師:空閑晴美
空閑晴美さんに教わる「ミートパイと特製オニオングラタンスープ」
ていねいなレッスンで大好評の空閑晴美さん。今回は、パイ生地のバターの香りと牛ひき肉のパテが相性抜群、空閑先生のスペシャリテ「ミートパイ」を作ります。実習で習うのは、フレンチの調理法を生かした、牛肉で作る基本のフィリング。パイ生地の配合と手順は、先生のデモンストレーションでお伝えします。さらに、玉ねぎのおいしさを味わうオニオングラタンスープと、紫キャベツとキャロットラペのサラダもキッシュのお供にご紹介。おいしくて、楽しくて、作り方のコツが満載のたっぷり3時間のレッスンです。空閑さんの作るミートパイ、スープ、サラダのご試食と、ご自身で作った「ミートパイ」のお持ち帰りつき。  
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:9,020円(消費税込み)

講座詳細

講師空閑晴美
受講料
9,020円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(ミートパイ)
・試食
メニュー・ミートパイ
・オニオングラタンスープ
・紫キャベツとキャロットラペのサラダ
※ご自身で作ったミートパイはお持ち帰りいただけます
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の手提げ袋
注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。

※写真はすべてイメージです

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