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中東料理に魅せられて! サラーム海上さんの屋台フード

講座詳細
中東料理に魅せられて! サラーム海上さんの屋台フード
大好評のサラーム海上さんのメイハネナイト。メイハネとはトルコ語で「お酒の家」=「居酒屋」のことです。10月は、中東の屋台フードをテーマに行います。トルコの定番、ディルとイタリアンパセリたっぷりの「さばサンド」を習います。ほかにも、ハーブやレモン汁を入れて炊いたピラフをムール貝に詰め込んだ、海辺の町の屋台フード「ミディエ・ドルマス(ムール貝のご飯詰め)」、レバノンのフライドポテトザータル(スパイシーガーリックポテト)など、中東で人気の屋台フードをデモンストレーションで紹介します! スパイスやハーブたっぷりの現地の味をワイン片手にほおばりながら、旅しているような気分になれる料理教室です。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:8,030円(消費税込み)

講座詳細

講師サラーム海上
受講料
8,030円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・実習(さばサンド)
・試食&トーク
メニュー・さばサンド
・ミディエ・ドルマス(ムール貝のご飯づめ)
・フライドポテトザータル(スパイシーガーリックポテト)
・オレンジのサラダ
・グラスワイン
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
中東料理に魅せられて! サラーム海上さんの屋台フード
中東料理に魅せられて! サラーム海上さんの屋台フード

※写真はすべてイメージです

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