一度作ってみたかった♪　粉からはじめる　手作り皮の餃子講座

「一度、皮から作ってみたい」「もちっとした手作り皮の餃子を食べたい！」そう思っていたかた必見！　粉ものレシピに何でも取り組むこのシリーズでは、初心者向けの基本の手作り餃子レッスンを、再び開講いたします！

中のあんはもちろんですが、皮こそ餃子のおいしさの決め手！　ぜひいっしょに、皮から手作りしてみましょう。ご紹介するレシピは、強力粉と薄力粉＋αで、表面は香ばしく、かむともちっとした食感を楽しめます。こね方に始まり、のばし方、あんの包み方、そしてパリッと焼き上げるコツまでていねいにお伝えします。餃子に合わせたスープ、ご飯とともに、焼きたてをいただきましょう。
手作りの皮を極めれば、おうち餃子がぐんとランクアップ。ぜひあなたの得意料理にしてください♪　

※「大人の休日倶楽部」特典対象講座です。