毎年好評の、徳島県産の青ゆずと青唐辛子を使った「手作りゆずこしょう」。厳選した材料で作る自家製ゆずこしょうは、青ゆずのさわやかな香りが驚くほど豊かです。
今年は、コトラボへはお越しになりにくいかたにもおうちで「手しごと」を楽しんでいただきたく、厳選された材料をお送りする、動画レッスンを行うことにいたしました。
9/11（金）より、YouTubeにて限定公開する小田真規子先生の動画レッスンを見て、好きな時に、ご自宅で作ることができます。レシピだけではわからない細かいポイントやコツを学べるだけでなく、アレンジメニューとして黄ゆずと赤唐辛子で作るゆずこしょうや、レモンやライムで作るオリジナル調味料「レモンこしょう」「ライムこしょう」など新しい手しごとレシピもお伝えします。今年はご自宅で、手作りのおいしさをぜひ味わってみてください♪
＜配送品のお届けについて＞
2020年9月11日（金）AMお届け（予定）
＜動画公開期間について＞動画は、期間限定公開となり、受講者のみ視聴ができます。
2020年9月11日（金）13：00～9月27日(日）24：00（予定）
※このオンライン講座は、動画視聴型＜配送品あり＞のプランです。
※予約受け付けは配送の都合上、動画公開日7日前の17：00に締め切りになります
【参加にあたってお願いすること】
●本講座は、フードプロセッサーを使って調理します。※ない場合は、包丁やすりおろし器などでも作れます。
●動画視聴可能な機器（ＰＣ、スマホ、タブレット端末等）をあらかじめご用意ください。
●動画公開前日までに、事前準備（ご自身でご用意いただく食材や、調理道具等）のご案内のメールをお送りします。（こちらのメールのみ、event@orangepage.co.jpからお送りします）
●動画公開日当日に動画のURLをメールでお知らせいたします。
●動画を視聴する際にかかる通信費用は、受講者のご負担になります。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。
●動画URLを講座受講者以外のかたに、転送、共有、公開すること、および録画・ダウンロードすることは固く禁じます。
オンライン講座を受講されるかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について」②動画視聴型＞＞
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=87&dispmid=433
動画公開日時は2020年9月11日（金）13：00（予定）です。
動画公開期間は、2020年9月11日（金）～9月27日(日）です。