講師：枝元なほみ 新型コロナウイルスの影響で外出自粛が続くなか、食事を三度作る人もきっと増えていますよね。家にいる時間が長くなると、食事作りもだんだんおっくうになってくる。これもう当然です。でもそんなとき、買っておいた食材が冷蔵庫に入れっぱなしだったり、ハンパに残ったまま捨ててしまったら、やっぱり「もったいない！」。そこで決して無理をせず、上手に、賢く食材を循環させる食べ方や、実際に枝元さんがしている日々のことをお伝えします！甘酒を使った西京漬けならぬ「最強漬け」、さまざまなアレンジがきく「すし酢」、切っておけばおかずの素になる「野菜の下処理」など、本当に役立つ作りおきを習って仕込み、お持ち帰りいただきます。今日から冷蔵庫も冷凍庫もすっきりさせて、脱・フードロスに！ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：7,700円（消費税込み） 講座詳細 講師枝元なほみ 受講料7,700円（税込み） 講座スタイル実習あり／持ち帰りあり 講座内容・枝元さんの「もったいない」から作りおき！・講師デモンストレーション・参加者実習・試食※実習した作りおきメニューは、一部お持ち帰りいただきます。 メニュー・切った野菜は塩をふっておくだけで「作りおき」・「西京漬け」改め「最強漬け」を伝授・手作り「すし酢」はアレンジ自在！・作りおきでワンプレートごはん 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 作りおき ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る