講師:コトラボ講師(米川千春) ブームが続いている生食パンと、プレーンオムレツを組み合わせたあこがれのブランチメニューにトライ。材料がシンプルだからこそ必要とされるテクニックを学び、おうちでおいしく再現しましょう。 柔らかさ、きめ細かさ、甘み、香りのすべてを満たした、ちぎってそのまま食べてもおいしい生食パンと、表面はふんわり、中はトロ~ッととろけるプレーンオムレツを作ります。生食パンは、みみまで柔らかく香ばしさも充分。ご自身で焼いた1斤はお持ち帰りいただき、試食時は講師が作ったものをご用意します。同時にいただけるように、オムレツは生食パンの焼成中に段取りよく調理。絶品のトマトソースで仕上げます。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,940円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(米川千春) 受講料5,940円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(生食パン、プレーンオムレツ)・試食 メニュー・生食パン・プレーンオムレツ&トマトソース・マッシュルームサラダ・食事に合わせたお飲み物※実習した生食パンは、お持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 粉からはじめるパン ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ブーランジェリーの定番! ベーコンエピに挑戦 05/11(土) Twitter シェア Pin 戻る